进入十月份之后，随着各个大米生产区中新稻的陆续上市，大米企业的开机率也较上个月有了不同程度的上升，然而大米的走货却十分的艰难，且对后市的信心极度不佳，供应方农户对新稻价格不认可、惜售不卖，需求方米企表示稻子质量差，暂不会提价收购，双方进入了购销僵持状态，即便这样，短期内大米现货价格也难有抬头的机会，未来局部地区或现小幅下跌的态势。
十月份虽然在天气上利于大米的贮存，但是这个季节并非大米的消费旺季，近几年居民消费观念的转变，使得经销商备货不积极，新米上市备货也是一拖再拖，随用随采已成为常态，这就是当前现状大米销售不佳的原因之一，往常的这个季节，大米企业早已经是开足马力加班加点的生产，然而今年却异常的冷清。
当前东北产区黑龙江圆粒大米陆续上市中，月底前将进入供应高峰期，或因新米价格高，市场认可度低，工厂多是新陈掺兑加工，长粒大米价格持续稳定，目前正是新稻集中收割期，一周后新稻集中供应上市，短期内新米价格走高的概率不大。
一方面，新米还未到集中供应期，新稻上市量增加，大米企业开机率较当前还会有进一步的上升，到时候大米的价格仍有一定的回落空间，另一方面，优质大米，部分工厂均有陈稻库存新陈掺兑米还有一定的库存，一定程度上将抑制新米价的走高，大米的营养价值，所以短期内大米的价格，将呈稳中偏弱的态势，局部地区仍有下跌的可能。
有机富硒大米与普通大米有什么区别？
民以食为天，天下粮仓，米当先，所以说大米作为我们的主食之一是一个很重要的存在，而大米的种类之中有一种有机富硒大米，这种有机大米含有微量元素硒，而普通的大米是不含有硒的，硒是人体生命活动中所必需的微量元素之一，是人体内的抗的氧化剂，能够提高人体的免益力，具有多种功能。
硒是食品源抗的氧化剂，能够清除人体内过多的氧自由基，防止细胞膜脂质过氧化的破坏，它的抗自由基作用是维生素E和维生素C的300-500倍，可以提高整体免益力，硒能促进T细胞和中性粒细胞的增殖和杀伤作用，促进免益球蛋白的合成和抗的体生成，济南大米，增墙人体抗病毒的能力，按捺病毒活化，减少脂褐斑的形成，硒还能够抗病毒、抗过敏、抗朽迈等致癌作用，减轻放疗的毒副作用，所以有机富硒大米是很多人的选择，不仅好吃还有这么多的功效，大米批发，可不尝试一番呢？
大米是我们的主食之一，我们几乎每天都是会吃到大米的，对于家庭而言，大米不是一点一点的买的，而是一带一带买的，而随着人们生活水平的提高，人们在吃的方面也是很注重了，面对市场上这么多种类的大米，我们根本无从选择，也不知道该怎样去选择优质的大米，所以今天小编就来分享一下。
1.看硬度：表面光亮、整齐均匀、硬度较大的米，蛋白质含量高，属品质好的大米，那么相反的碎米粒多、碾压易碎、硬度低的米质量欠佳
2.看腹白：米粒腹部有一个透明的白斑，在中心部位的叫心白，在外腹部的叫外白，腹白小的米是籽粒饱满的稻谷加工的，腹白大的米是不够成熟的米
3.看爆腰：米粒表面出现横裂纹称为爆腰米，裂纹越多，质量越差，用这种米做饭会夹生，不仅难吃，而且营养价值低
4.看新陈：新米色泽新鲜，可见少量青绿米粒，有清香气味，陈米颜色发灰，表面有粉状物或白纹沟，有少量黄米粒
5.看含水分的高低：有的城市居民反映，购米后几天大米即出现霉味、米色发绿等现象，这就是由于有的大米含水分过高所致
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